最近寒さが強くなってきて
福岡でも一昨日は初雪を観測しましたね!!!
寒さで辛い方に身体が温まるキムチ鍋の効果
をお知らせいたします。
まずキムチの効果です。
■唐辛子に含まれる成分と効果
・ビタミンA → 老化防止
・ビタミンC → 美肌
・カプサイシン → 脂肪燃焼、代謝アップ
■ニンニクに含まれる成分と効果
・アリシン → スタミナアップ
・スコルジニン → 代謝アップ
■ショウガに含まれる成分と効果
・ジンジョロル → 血流を良くする
さらに。野菜そのものが持つ栄養素に加え、発酵させる過程により、カルシウム、カリウム、ミネラル、各種ビタミン、たんぱく質、消化酵素、乳酸菌、食物繊維など、バランス良く様々な栄養素が網羅できるので
キムチ鍋はみなさんにおススメです☆
ぜひキムチ鍋をしてみてくださいね!!!